Name: 金毘羅ぱん
Address: 佐伯市木立2626, 大分県, 876-2121, JP
Telephone: 090-7817-6557

Blog

焼きたてパンと日々のできごとを発信

農家でありパン職人でもある店主が、田んぼでの作業やパン工房での日々、新しいメニューが生まれるまでの裏側などを綴るブログです。佐伯市の旬の食材を使った商品の紹介や、パン教室のお知らせも随時更新していますので、季節の移ろいとともに変わる店主の手仕事を、ぜひ気軽にのぞいてみてください。

2026.09.10

ブログ

パンを学ぶって、おもしろい
パンを学ぶって、おもしろい。今日は、ナンを焼いてカレーと一緒にいただきました🍛 パン屋を始めても、まだまだ知らないことばかり。生地の触り方。発酵の見極め。焼き方ひとつでも、…

パンを学ぶって、おもしろい

パンを学ぶって、おもしろい。今日は、ナンを焼いてカレーと一緒にいただきま…

MORE
2026.09.10

ブログ

どうして今、私は
どうして今、私は「ふわふわのパン」を習っているのか。パン屋を始めた今でも、私はまだまだ勉強中です。作れば作るほど、「もっとおいしくしたい」「子どもからお年寄りまで、食べや…

どうして今、私は

どうして今、私は「ふわふわのパン」を習っているのか。パン屋を始めた今でも…

MORE
2026.09.08

ブログ

自然と共に生きる🌾
自然と共に生きる🌾 私たちは、田んぼの美しい風景と、その自然の中での挑戦を愛しています。特に稲作の季節には、畑全体が金色に輝き、心が癒されます。でも、私たちの稲を守るためには、イノ…

自然と共に生きる🌾

自然と共に生きる🌾 私たちは、田んぼの美しい風景と、その自然の中での挑戦を愛…

MORE
2026.09.07

ブログ

食欲をそそる香ばしいパン
食欲をそそる香ばしいパン。カンパーニュの魅力、試してみませんか？このパンは外はカリッと、中はふんわりとしていて、一度食べたら止まらないおいしさです。シンプルに薄くスライスして、…

食欲をそそる香ばしいパン

食欲をそそる香ばしいパン。カンパーニュの魅力、試してみませんか？このパン…

MORE
2026.09.05

ブログ

家族で作ったお米の香り
家族で作ったお米の香り。私たちのパンは、家族の愛と伝統が詰まった特別なものです。自分の田んぼで育てた新鮮な稲を使い、細部にまで心を込めて作っています。生地の中に広がるふっくらと…

家族で作ったお米の香り

家族で作ったお米の香り。私たちのパンは、家族の愛と伝統が詰まった特別なも…

MORE
2026.09.05

ブログ

MORE
2026.09.04

ブログ

【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】
【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】いつも金毘羅ぱんを楽しみにしてくださり、本当にありがとうございます🍞🌿 明日9月5日(土)は、台風の影響による大雨が予想されているため、お客様の安…

【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】

【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】いつも金毘羅ぱんを楽しみにしてくださり、…

MORE
2026.09.02

ブログ

香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞
香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞 本日のパンは特製の冷蔵生地を使ってじっくり寝かせ、一晩かけて準備しました。その甲斐あって、パリッとした焼き色が均等について、見た目も味も絶品…

香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞

香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞 本日のパンは特製の冷蔵生地を使ってじ…

MORE
2026.09.02

ブログ

🍞9月の販売日のお知らせ🍞
🍞9月の販売日のお知らせ🍞 少しずつ朝の空気に、秋を感じるようになってきました🌾 9月の金毘羅ぱんは 5日・12日・19日の土曜日朝7時から販売します☀️ 朝ごはんに。お出かけ前に。家族みん…

🍞9月の販売日のお知らせ🍞

🍞9月の販売日のお知らせ🍞 少しずつ朝の空気に、秋を感じるようになってきました…

MORE
2026.09.01

ブログ

🥐 嬉しいご報告です
🥐 嬉しいご報告です。大分合同新聞社さんの月刊『セーノ！』9月号「やっぱりパンが好き」特集に、金毘羅パンを掲載していただきました✨ まさか自分のパン屋を、こんな素敵なパン特集の中…

🥐 嬉しいご報告です

🥐 嬉しいご報告です。大分合同新聞社さんの月刊『セーノ！』9月号「やっぱり…

MORE
2026.09.01

ブログ

秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味ください🍞✨
秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味ください🍞✨ この季節ならではのかぼちゃをたっぷり使ったパンが登場しました。ふんわりとした生地には、かぼちゃの自然な甘さを感じられるように練り…

秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味…

秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味ください🍞✨ この季節ならではのかぼち…

MORE
2026.09.01

ブログ

人気ナンバーワンのフィッシュサンド
毎日暑い日が続いていますね。佐伯市鶴見で釣れる魚は油がのっていてとても美味しいです。その魚を半分にして中の骨もとり食べやすいフィッシュサンドにしています。畑で採れた野菜も使ってボ…

人気ナンバーワンのフィッシュサンド

毎日暑い日が続いていますね。佐伯市鶴見で釣れる魚は油がのっていてとても美味…

MORE

パン屋は大分県、佐伯市の金毘羅ぱん | ブログ

焼きたてパンと日々のできごとを発信

パンを学ぶって、おもしろい

どうして今、私は

自然と共に生きる🌾

食欲をそそる香ばしいパン

家族で作ったお米の香り

【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】

香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞

🍞9月の販売日のお知らせ🍞

🥐 嬉しいご報告です

秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味…

人気ナンバーワンのフィッシュサンド

NEW

パンを学ぶっ...

パンを学ぶって、おもしろい...

どうして今、...

どうして今、私は「ふわふわ...

自然と共に生...

自然と共に生きる🌾 私たちは...

食欲をそそる...

食欲をそそる香ばしいパン。 ...

家族で作った...

家族で作ったお米の香り。 ...

【9月5日(土)...

【9月5日(土) 臨時休業のお知...

香ばしい焼き...

香ばしい焼き立てパンの香り...

CATEGORY

ARCHIVE

TAG

お気軽にご相談ください。

焼きたてパンと日々のできごとを発信

パンを学ぶって、おもしろい

どうして今、私は

自然と共に生きる🌾

食欲をそそる香ばしいパン

家族で作ったお米の香り

【9月5日(土) 臨時休業のお知らせ】

香ばしい焼き立てパンの香りが漂います🍞

🍞9月の販売日のお知らせ🍞

🥐 嬉しいご報告です

秋の味覚がぎゅっと詰まったパンをご賞味…

人気ナンバーワンのフィッシュサンド

NEW

パンを学ぶっ... パンを学ぶって、おもしろい...

どうして今、... どうして今、私は 「ふわふわ...

自然と共に生... 自然と共に生きる🌾 私たちは...

食欲をそそる... 食欲をそそる香ばしいパン。 ...

家族で作った... 家族で作ったお米の香り。 ...

【9月5日(土)... 【9月5日(土) 臨時休業のお知...

香ばしい焼き... 香ばしい焼き立てパンの香り...

CATEGORY

ARCHIVE

TAG

お気軽にご相談ください。

パンを学ぶっ...

パンを学ぶって、おもしろい...

どうして今、...

どうして今、私は「ふわふわ...

自然と共に生...

自然と共に生きる🌾 私たちは...

食欲をそそる...

食欲をそそる香ばしいパン。 ...

家族で作った...

家族で作ったお米の香り。 ...

【9月5日(土)...

【9月5日(土) 臨時休業のお知...

香ばしい焼き...

香ばしい焼き立てパンの香り...