パン屋は大分県、佐伯市の金毘羅ぱん | 生米パン

生のお米を水に浸してから粉砕し、一つひとつ手作りで焼き上げる生米パンは、小麦アレルギーが気になる方やグルテンフリーの食生活を送りたい方におすすめです。農家として長年お米を育ててきた経験を活かし、佐伯市の旬の食材と組み合わせながら、季節ごとに様々な味わいをご提案しています。パン屋とともにパン教室も開催しており、失敗しても作り直せる素材の特性から、初心者の方にもチャレンジしやすいのが生米パンならではの魅力です。